鍋料理英語表現8選！例文会話例で学びましょう！

寒い時期に手軽で美味しい料理と言えば、鍋ではないでしょうか？家族の人数が多い人も、これなら準備も簡単で美味しく食べられ、体も心も温かくなるのではないでしょうか？

今回は「鍋料理英語表現」をまとめてみました。

鍋料理英語では？

鍋料理英語では？

鍋料理英語表現

英語表現	ニュアンス・意味合い	使用場面	備考
hot pot	世界的に通じる「鍋料理」。中国火鍋を思い浮かべる人も多い。	レストラン、日常会話、旅行中	一番一般的。日本の鍋を説明する時も使える。
Japanese hot pot	「日本の鍋料理」と強調。外国人にも分かりやすい。	観光案内、メニュー説明、紹介文	外国人に説明する時に安心して使える。
nabemono	日本語そのまま。和食文化として認知されつつある。	日本料理店、食文化の説明	外国人に通じるが、説明補足が必要な場合あり。
one-pot dish	「一つの鍋で作る料理」という直訳的説明。	料理本、ヘルシーメニュー紹介	日本特有ではなく、海外の料理にも使える。
stew-like dish	「煮込み料理に似ている」というイメージ。	日本食を知らない人への説明	海外の人にざっくり伝える時に便利。
communal pot meal	「みんなで鍋を囲む」という文化的側面を強調。	日本文化紹介、エッセイ	食事のスタイルに重点を置く表現。
tabletop hot pot	「卓上で煮る」スタイルを強調。	レストラン紹介、料理体験の説明	日本や韓国・中国のスタイルを伝えるのに便利。
Japanese stew	日本の「煮込み料理」と説明。シチュー感覚で理解しやすい。	日本食を初めて説明する時	簡単だが、日本的要素は薄れる。

鍋料理英語例文

① hot pot

We had a delicious hot pot with vegetables and beef last night.
昨晩は野菜と牛肉の入った美味しい鍋料理を食べました。

Winter is the perfect season for hot pot.
冬は鍋料理にぴったりの季節です。

Let’s go out for a hot pot dinner this weekend.
今週末は鍋料理を食べに行こう。

② Japanese hot pot

Sukiyaki is a type of Japanese hot pot.
すき焼きは日本の鍋料理の一種です。

Many tourists try Japanese hot pot when visiting Japan in winter.
多くの観光客は冬に日本を訪れると鍋料理を味わいます。

Have you ever had a Japanese hot pot with miso soup base?
味噌仕立ての鍋料理を食べたことはありますか？

③ nabemono

Tonight, we’re making nabemono at home.
今夜は家で鍋料理を作ります。

Nabemono is very popular in Japan during the colder months.
鍋料理は寒い季節に日本でとても人気があります。

You can find many kinds of nabemono, such as shabu-shabu or chanko-nabe.
しゃぶしゃぶやちゃんこ鍋など、いろいろな種類の鍋料理があります。

④ one-pot dish

A one-pot dish is easy to prepare and share with family.
鍋料理は家族と一緒に作って食べやすいです。

Sukiyaki can be described as a one-pot dish.
すき焼きは一つの鍋で作る料理と説明できます。

This one-pot dish is healthy and full of vegetables.
この鍋料理はヘルシーで野菜がたっぷりです。

⑤ stew-like dish

Some people call hot pot a stew-like dish.
鍋料理を「シチューのような料理」と呼ぶ人もいます。

This stew-like dish is cooked right at the table.
この煮込み料理は食卓で直接調理されます。

A Japanese stew-like dish is often shared by everyone.
日本の煮込み料理は、みんなで分け合って食べることが多いです。

⑥ communal pot meal

A communal pot meal brings family and friends together.
鍋料理は家族や友人を一つにします。

In Japan, hot pot is often enjoyed as a communal pot meal.
日本では鍋料理は共同で食べる食事として楽しまれます。

The communal pot meal style makes the dinner more interactive.
共同鍋料理のスタイルは食事をより交流的にします。

⑦ tabletop hot pot

We enjoyed a tabletop hot pot with seafood.
私たちは卓上で海鮮鍋を楽しみました。

The restaurant serves a tabletop hot pot experience.
そのレストランでは卓上での鍋体験が楽しめます。

A tabletop hot pot keeps the food warm while you eat.
卓上鍋なら食べている間も料理が温かいままです。

⑧ Japanese stew

Chanko-nabe is sometimes explained as a Japanese stew.
ちゃんこ鍋は「日本風シチュー」と説明されることもあります。

Foreigners often compare hot pot to a Japanese stew.
外国人は鍋料理を「日本のシチュー」と比較することが多いです。

This Japanese stew is both hearty and healthy.
この日本の煮込み料理はボリュームがあって健康的です。

鍋料理英語会話例

① hot pot

English
A: Have you ever tried hot pot before?
B: Yes, I love it! You just throw in vegetables, meat, and tofu, and it cooks right in front of you.
A: Exactly. I think hot pot is not only tasty but also fun because everyone can share from the same pot.
B: True, it feels like the perfect meal for winter. Maybe we should have hot pot this weekend.
A: Great idea. Let’s invite some friends too!

日本語訳
A: 鍋料理を食べたことある？
B: うん、大好き！野菜や肉や豆腐を入れるだけで、その場で煮えていくのがいいよね。
A: そうそう。鍋は美味しいだけじゃなくて、みんなで分け合えるのが楽しいと思うんだ。
B: 確かに、冬にぴったりの料理だね。今週末に鍋をしない？
A: いいね。友達も誘おう！

② Japanese hot pot

English
A: When foreigners visit Japan, many of them want to try Japanese hot pot.
B: Right, it’s one of the best ways to experience Japanese cuisine. Sukiyaki and shabu-shabu are famous examples.
A: I once took my American friend to a restaurant, and he said Japanese hot pot was the highlight of his trip.
B: I’m not surprised. It’s healthy, delicious, and a very social meal.

日本語訳
A: 外国人が日本に来ると、多くの人が日本の鍋料理を食べたがるよね。
B: そうだね、日本料理を体験するには最高の方法の一つだよ。すき焼きやしゃぶしゃぶが有名だし。
A: 以前アメリカ人の友達を鍋料理の店に連れて行ったんだけど、日本の鍋が旅のハイライトだったって言ってたよ。
B: それは納得。健康的で美味しいし、みんなで食べる料理だからね。

③ nabemono

English
A: Do you know what nabemono is?
B: Yes, it’s the Japanese term for hot pot dishes, right?
A: Exactly. There are many varieties of nabemono, like kimchi nabe, chanko nabe, and miso nabe.
B: I see. So nabemono isn’t just one dish but a whole category of meals.
A: That’s right. It’s one of my favorite parts of Japanese winter.

日本語訳
A: 「鍋物」って知ってる？
B: うん、日本語で鍋料理のことだよね？
A: その通り。キムチ鍋やちゃんこ鍋、味噌鍋など、いろんな種類があるんだ。
B: なるほど、鍋物って一つの料理じゃなくて、一つのジャンルなんだね。
A: そうそう。日本の冬で一番好きな部分のひとつだよ。

④ one-pot dish

English
A: I like making a one-pot dish when I don’t have much time.
B: You mean like a hot pot or stew?
A: Yes, exactly. It’s easy because you just put everything in one pot and let it cook.
B: That sounds convenient. A one-pot dish is also great for sharing, right?
A: Definitely, and it makes less mess in the kitchen too!

日本語訳
A: 時間がないときは一つ鍋料理を作るのが好きなんだ。
B: 鍋料理とかシチューみたいな？
A: そうそう。材料を全部鍋に入れて煮るだけだから簡単なんだ。
B: 便利そうだね。しかも一つ鍋料理ってみんなで分け合えるんでしょ？
A: もちろん、それにキッチンも散らからない！

⑤ stew-like dish

English
A: How would you describe hot pot to someone who’s never had it?
B: I’d say it’s a stew-like dish that you cook right at the table.
A: That makes sense. Unlike a normal stew, though, everyone participates in cooking and eating together.
B: Right, so it’s both a meal and a kind of social activity.

日本語訳
A: 鍋を食べたことのない人にどう説明する？
B: 食卓で直接調理する、シチューのような料理って言うかな。
A: なるほどね。でも普通のシチューと違って、みんなで作って一緒に食べるのが特徴だよね。
B: そうそう。料理であり、同時に交流の場でもあるんだ。

⑥ communal pot meal

English
A: I think a communal pot meal is special because everyone eats from the same pot.
B: Yes, it creates a feeling of closeness. You don’t get that with individual plates.
A: Exactly. That’s why families in Japan often enjoy nabe together in winter.
B: A communal pot meal really shows how food can bring people together.

日本語訳
A: 共同鍋料理って特別だと思うんだ。みんなで同じ鍋を食べるからね。
B: うん、親密な感じが生まれるよね。一人ずつ皿で食べるのとは違う。
A: そうそう。だから日本の家庭では冬によく鍋を囲むんだよ。
B: 共同鍋料理は、食事が人をつなげるってことをよく表してるね。

⑦ tabletop hot pot

English
A: This restaurant lets you enjoy a tabletop hot pot.
B: Oh, so the pot is placed right in front of you while you cook and eat?
A: Yes, that way the food stays warm the whole time.
B: That’s great. I’ve always wanted to try a tabletop hot pot with seafood.
A: Let’s order one today!

日本語訳
A: このレストランでは卓上鍋が楽しめるんだ。
B: へえ、目の前に鍋を置いて、調理しながら食べるんだね？
A: そうそう。だからずっと温かいまま食べられるんだ。
B: いいね。ずっと海鮮の卓上鍋を試してみたかったんだよ。
A: じゃあ今日頼もう！

⑧ Japanese stew

English
A: Some people describe sukiyaki as a Japanese stew.
B: That’s true. It’s easier for foreigners to understand that way.
A: But compared to Western stew, a Japanese stew uses lighter broth and more vegetables.
B: Yes, and people usually cook it at the table, which makes it different.

日本語訳
A: すき焼きを「日本風のシチュー」と説明する人もいるよね。
B: そうだね。そのほうが外国人には分かりやすいし。
A: でも西洋のシチューと比べると、日本の煮込みはスープがあっさりしてて、野菜も多いよね。
B: そうそう。それに食卓で作ることが多いから、また違った雰囲気になるんだ。